真空乳化攪拌機(jī)由巨大型高粘度物之混練均勻用的葉片攪拌器與微小型高速攪拌均勻用的強(qiáng)剪斷式同質(zhì)攪拌器組合成為一體。葉片攪拌器之外周附有刮板,利用該刮板刮取容器內(nèi)壁使被處理液不斷產(chǎn)生新界面。被刮取的被處理液就經(jīng)過(guò)固定葉片與回轉(zhuǎn)葉片的剪斷、壓縮、折疊等作用,受其攪拌、混練而向下流往容器下方的同質(zhì)攪拌器能予作用的位置。同質(zhì)攪拌器之?dāng)嚢璨肯涤删哂懈咿D(zhuǎn)速的獨(dú)特的輪機(jī)與具有放射狀折流板之作用的定子所構(gòu)成。而經(jīng)由輪機(jī)的高速回轉(zhuǎn)產(chǎn)生的輪機(jī)之底部與上面部的壓力差就像唧筒(泵)在運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)的功能,不斷把被處理液吸往上面。被吸引於定子的被處理液就任由高速回轉(zhuǎn)中的輪機(jī)與定子之間所產(chǎn)生的強(qiáng)力。